Taverna Stefanos. Ta recenzja mogłaby składać się z jednego zdania – „Idź i zjedz”. Do restauracji rodziny Poulios trafiłem w sumie przez przypadek. Mieszkałem i pracowałem dosłownie rzut kamieniem od niej, a dzień w którym zacząłem pracę był ostatnim przed długim weekendem, więc szef zaprosił mnie na lunch. Na pytanie co jest godne uwagi usłyszałem tylko jedno: „15 – Souvlaki”. Gdy spytałem o coś innego usłyszałem, że po co zamawiać coś innego skoro są Souvlaki 🙂 Restauracja prowadzona jest przez rodzinę Poulios pochodząca z Grecji. Dania z Mittagskarte (czyli z menu w porze obiadowej – codziennie w godzinach od 11…

Cykl poświęcony restauracjom w których zdarza/zdarzyło mi się jeść – mało tego – uważam je za warte polecenia, rozpoczynam od Weissbräuhaus zum Herrnbräu w Ingolstadt. Ta typowa bawarska gospoda na pierwszy rzut oka nie rożni się od innych. Drewniane wnętrza, kelnerki w tradycyjnych strojach, bawarskie gatunki piwa, ozdobny bar itp. Weissbräuhaus zum Herrnbräu jak sama nazwa wskazuje jest powiązany z browarem Herrnbräu i piwa tylko z tego browaru możemy tam skosztować. To co odróżnia tą gospodę, to sposób przyrządzania i jakość potraw. Wszystkie dania przygotowywane są ze świeżych składników, na bieżąco, bez dodatków i sosów (tych osobiście nie cierpię) typu instant.…

Pisałem już jak dojechać z lub na lotnisko w Bangkoku. O tym jak się poruszać po mieście taksówką, postaram się wytłumaczyć tutaj. Przemieszczanie się taksówkami po Tajlandii jest proste i tanie. O ile będziemy przestrzegać kilku reguł… Istnieje kilka rodzajów taxi. Samochodowe, tuk-tuk oraz skutery. Taxi dzielą się na różowe/czerwone i zielono-żółte (widoczne na zdjęciach). Żółto-zielone są podobno własnością kierowcy co lepiej wróży (lepiej ciągle nie oznacza dobrze) jeśli chodzi o znajomość miasta. Kolorowe taxi są wypożyczane z dnia na dzień i każdy może dorobić jako kierowca. W nich często nawala klima i są z reguły zmęczone życiem, a przejazd…